Cuando hablamos de comida típica en Madrid, nos referimos al suculento cocido, los mejores callos a la madrileña. A los increíbles bocatas de calamares incluso a su tradicional rosca madrileña, que también es conocida como rosca de ternera. Acompañado de un exquisito vermú, y a la hora del aperitivo puedes contar con la mejor selección de vinos. Continúa con nosotros y entérate de cuáles son los 5 mejores restaurantes de comida típica en Madrid.
En estos restaurantes de concentra la tradición y la mejor comida típica madrileña. En sus cartas encontrarás toda la esencia castiza que nos encanta. Ideales para levantarnos el animo cuando nos ataca la nostalgia. En nuestra selección te mostraremos restaurantes que han acompañado a los madrileños por incontables años. Pero también de algunos que están comenzando a conquistar nuestros corazones y estómagos. Déjate cautivar por la sazón y la calidez de estos restaurantes que te recomendamos visitar por lo menos una vez en la vida.
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Estos son los mejores restaurantes de comida típica en Madrid
En esta ciudad podemos encontrar gran diversidad gastronómica con la que fácilmente conquista tanto a turistas como a los madrileños. Y lo mejor es que los hay para todos los bolsillos, visítalos y date un homenaje con los mejores restaurantes de comida típica madrileña
1.- La Guapa
Si estas buscando un lugar tranquilo alejado de la parte más turística de la ciudad, puedes acercarte al barrio de Hortaleza. Donde encontraras a La Guapa y su carta tradicional. Aquí podrás encontrar las mejores patatas bravas con tiras de pollo, huevos rotos con cecina o una apuesta segura como lo es la berenjena empanada con miel.
Y si también te quieres aventurar a probar sabores extranjeros cuentan con una propuesta tex-mex y hamburguesas con una sazón inigualable. Y para cerrar sus postres están para chuparse los dedos, las torrijas de brioche o su brownie con helado encantan a cualquiera que los pruebe. Disfruta de todos sus sabores en un ambiente cálido con decoración ecléctica.
Están ubicados en: Carretera de Canillas, 138, 28043 Madrid, España.
Horario de atención: Lunes, miércoles, jueves y domingo, de 12:30 a 00:30; viernes y sábado, de 12:30 a 01:30; martes, cerrado.
Teléfono: +34 911 25 52 91
Web: https://cervecerialaguapa.com/
2.- DiverXO
No se trata de un simple restaurante vanguardista, va más allá de eso, es uno de esos lugares que debes visitar por lo menos 1 vez en la vida. Tan solo al entrar al restaurante, galardonado con tres estrellas Michelin, te encuentras con una decoración muy creativa e irreverente.
El chef Daviz Muñoz quien se encuentra al frente de este establecimiento. Ha creado un menú de degustación con dos opciones. El primero para los más cautelosos de 7 platos y para los más atrevidos la segunda opción de 15 platos. Haciendo que los comensales vivan momentos inolvidables en cada bocado.
Están ubicados en: NH Eurobuilding – Calle de Padre Damián, 23, 28036 Madrid, España.
Horario de atención: De martes a viernes, de 13:30 a 19:00 y de 20:30 a 02:00.
Teléfono: +34 915 70 07 66
Web: https://diverxo.com/
3.- Bodega La Ardosa
Se trata de un a bodega mítica que a tenido sus puertas abiertas desde el año 1892. Ubicados muy cerca de la plaza de san Ildefonso, en el centro del multicultural e icónico barrio de Malasaña. Te recomendamos que al ingresar al local te hagas con el primer barril que encuentres libre. Ya que se trata de uno de los lugares más populares y queridos de la ciudad. Si tienes suerte podrás encontrar algún espacio libre en la barra o una mesa en la parte posterior.
En este lugar encuentras una combinación infalible como lo son el picho de tortilla y la cerveza. Pero lo que realmente se lleva toda la atención es el vermú de grifo, que es uno de los mejores y más elogiados de Madrid. Para completar la experiencia madrileña, tienes que que atreverte a combinarlo con su famosa tortilla o unas tapas de callos. Todo lo que se sirve en La Ardosa es delicioso por lo que se puede hacer difícil decidirse.
Están ubicados en: Calle de Colón, 13, 28004 Madrid, España.
Horario de atención: De domingo a jueves, de 08:00 a 02:00; viernes, de 10:00 a 02:30; domingos, de 10:30 a 02:00.
Teléfono: +34 915 21 49 79
Web: https://grupoardosa.es/la-ardosa/
4.- Cervecería Plaza Mayor
Si vas de visita al Madrid de los Asturias y quieres degustar el mejor sabor de las tierras castizas debes pasar por la Cervecería Plaza Mayor. Este establecimiento abrió sus puertas hace casi medio siglo en unos de los lugares más privilegiados de la ciudad. Aquí encontrarás una de las mejores cervezas de grifo de Madrid, ideal para apaciguar el calor intenso del verano. Tienen unos bocadillos de calamares que son los más pedidos de Madrid.
También cuenta con una gran selección de tapas que satisface a todos los paladares, y los más típico de su menú encuentras la ensalada rusa o los callos madrileños. Además, puedes optar por tomarte algo en su terraza climatizada mientras aprecias la vista de la Plaza Mayor de Madrid.
Están ubicados en: Plaza Mayor, 2, 28012 Madrid, España.
Horario de atención: Todos los días, de 08:00 a 00:00.
Teléfono: +34 913 65 06 46
5.- Taberna La Bola
Muy cerca de los espectaculares enclaves como la Catedral de la Almudena, el Palacio Real y los Jardines de Sabatini, en la calle de la Bola. Se encuentra la Taberna la Bola, donde se prepara uno de los mejores cocidos madrileños desde el siglo XIX. Que es cocinado en un puchero en un horno de leña.
Ya son muy pocos los lugares que quedan con la solera de este restaurante. Su decoración clásica evoca a tiempos de antaño, coronado por el excelente servicio que actualmente se ve muy poco. Si quieres comer algo ligero te recomendamos que pruebes la tapa de ropa vieja. Que se elabora a partir de su cocido estrella.
Están ubicados en: Calle de la Bola, 5, 28013 Madrid, España.
Horario de atención: De lunes a sábado, de 13:30 a 16:00 y de 20:30 a 22:30; domingos, de 13:30 a 16:00.
Teléfono: +34 915 47 69 30
Web: https://labola.es/